Ad Asti, gli Oscar della Douja D’Or 2018

Ho partecipato domenica 18 novembre ad una degustazione dedicata agli oscar piemontesi della Douja D’Or, concorso enologico che si tiene tutti gli anni ad Asti ai primi di settembre. La cornice è stata quella dello storico Palazzo Ottolenghi, sempre ad Asti. La scaletta consisteva di dodici vini ed era strutturata secondo lo schema vini spumanti, vini bianchi fermi, vini rossi … Continua a leggere

Domaine Guiberteau – Saumur – Loira

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Oggi vi presento i vini del Domaine Guiberteau, una quindicina scarsa di ettari vitati nella zona di Saumur, nel cuore della Loira. Una AOC in netta controtendenza con il resto della Regione (famosa nel mondo per i suoi ottimi Sauvignon), dove si coltivano in grande prevalenza Chenin Blanc e Cabernet Franc. Il terroir qui fa ancora una volta la differenza. Tutta … Continua a leggere

Franciacorta brut millesimato pas dosè 2013 – Fior Fiore Coop – Limited Edition

E’ un luogo comune destinato ad essere spesso smentito quello secondo cui solo a bottiglia cara corrisponde vino molto buono. Ci pensa a farlo questo spumante marcato Fior Fiore Coop, millesimato 2013 e sboccato ad agosto 2018. Prodotto e imbottigliato dall’azienda agricola Castel Faglia. Costo 17 euro. Di un bel colore giallo paglierino, con riflessi verdolini, ha un perlage fine … Continua a leggere

I grandi vini di Borgogna: Nuits St. Georges e Gevrey Chambertin

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Che vini i pinot noirs della Nuits St. Georges e di Gevrey Chambertin! Complessi, longevi! Ho avuto la fortuna e il piacere di degustarli nell’ultima lezione del master sulla Borgogna tenuto da GrandiBottiglie nella serata di ieri e ne sono rimasto folgorato. Il programma prevedeva l’assaggio di tre vini provenienti dalla zona di Nuits St. Georges (un “Village” e due “Premiere Cru”) e quattro di Gevrey Chambertin … Continua a leggere